El Programa de Video y Television esta diseñado para enseñar el estudiante de artes visuales las herramientas ensenciales para llegar a dominar la creación, diseño y producción de obras de video y de television.  El Programa incluye cursos teóricos y prácticos, tal como el lenguage de la narrativa audiovisual, el diseño de guiones,  estética, producción de documentales, programas en vivo, edición no-lineal, post-producción, gerencia de estaciones, entre muchos otros.  El objetivo del Programa es que al cabo de 8 semestres, el estudiante se convierta en un profesional capaz de trabajar ya sea en la parte creativa, productiva, o gerencial de la gestión televisiva, video, o hasta del cinema.   Para esto, la Universidad del Pacífico Sur, ofrece una carrera completa e instalaciones de producción para que el estudiante desarrollo todas las habilidades requeridas en el mercado laboral de las artes visuales.